A propos de

Tatie Carotte

qui est tatie carotte ?

Cheffe, naturopathe et passionnée de saveurs,

je crois profondément au pouvoir de l’alimentation, en thermes de santé physique ou émotionnel, d’écologie de transformation social et relationnel,

Pendant plusieurs année j’ai travaillé comme infirmière à travers le monde et à accompagner des patients dans le cadre de programme de prévention,

J’ai été cheffe privé pour plusieurs famille et client m’occupant de leurs repas quotidiens mais aussi de leurs réceptions et évènement corporatif.

Je me suis formée en naturopathie et phytothérapie ainsi qu’en ayurvéda et médecine chinoise et j’ai peut à peut développer une cuisine saine qui suit les saisons et magnifie les produits locaux.

J’ai créé tatie carotte  autour des valeurs de mes valeurs:

Conscience écologique,

Approche holistique de la sante,

Passion pour une cuisine créative et en perpétuel évolution,

Accompagnement et développement personnel ;

l'éthique Tatie Carotte

Des produits bios ou non traités

Ingrédients de grande qualité, issus de l’Agriculture Biologique ou produits de manière vraiment responsable.

Direction ZeRO déchets,

qu’il que soit l’occasion tatie carotte s’attache a réduire au maximum sont impact sur notre belle planète,

chez nous le plastique n’a pas droit de citer !

vos buffets sont mis en valeur par une jolie vaisselle chinée, alors que vos événements street-food sont servis dans des emballages 100% biodégradables.

Une cuisine Locale et de saison

Tatie Carotte fait autant que possible ses courses chez des producteurs locaux afin de valoriser le travail des agriculteurs de notre belle région et de dynamiser le tissu économique local, les fruits exotiques et certains fruits à coque prennent quand même l’avion …

Cuisine Végétale, sans gluten, végétarien  ?

Tatie carotte a l’experience et la créativité nécessaire pour transforme toutes vos demandes particulières en un festival de créativité et de saveurs , n’hésitez pas a nous contacter pour en discuter.